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Le nouvel an chinois n’est pas une date calendaire fixe d’une année sur l’autre.  Selon a tradition, le Nouvel An débute le jour de la seconde Pleine Lune qui suit le Solstice d’hiver et se situe toujours entre le 21 janvier et le 20 février. C’est l’Observatoire de la Montagne Pourpre de Nankin qui chaque…